臨時休業のお知らせ（長期）
このたびスタッフ研修のため下記の期間臨時休業とさせていただきます。 2026年6月18日（木）～29日（月）まで 6月30日（火）からは通常通り営業いたします。 なお、6月の試飲会は 10日（水）、17日（水）の二日間のみです。
※コーヒー豆の注文は、メール・FAX・LINEにて24時間365日お受けしていますが、休業期間中の出荷はできないので早めのご注文をお願いします。
新豆情報（価格は会員専用ページ）
- エチオピア イルガチェフェ イディド ウォッシュ
- グアテマラ フライハーネス
- エクアドル アンデスマウンテン ウォッシュ
- インドネシア ホリデーマンデリン スマトラ式G1
- ブラジル トロピカルバイーア ルビー ナチュラル
- コロンビア ウィララスモアラス アナエロビック エクセルソ
- タンザニア キリマンジャロ キゴマ ウォッシュAA
- その他
ご案内
「Redgeline」とは稜線と言う意味です。稜線は、峰々をつないでゆく線のことです。私たちは、できる限り新鮮なコーヒーを広め、つないで行きたいと言う思いから珈琲豆の焙煎を始めました。「稜線」を「良煎」と掛けたメンバーの一言もありました。稜線が朝陽に照らされて赤く染まってゆく美しさは、ドイツ語で「モルゲンロート」と言われています。日本にも負けないくらい美しい言葉はありますが、稜線が赤く染まってゆく姿を現した言葉では、このドイツ語がとても気に入っています。モルゲンロートのタイミングで今日のローストが始まります。（Meister）
